Rinder
Das Schottische Hochlandrind, Highland Cattle ist eine Rasse des Hausrindes. Sie war die älteste registrierte Viehrasse, die ersten Tiere wurden 1884 registriert und gilt als das 'schönste Rind unter der Sonne'. Sie stammt aus dem Nordwesten Schottlands und von den Hebriden, wo sie seit Jahrhunderten durch natürliche Selektion ihre Eigenschaften entwickelt hat. Es ist sehr natürlich, wetterhart, zahm, wirtschaftlich, schön anzusehen und sehr schmackhaft.
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Weitere Beschreibung und Informationen unter 'Highland Cattle Deutschland'. |
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Unsere Hochlandrinder werden bei uns artgerecht ganzjährig im Freien gehalten. Die Kühe werden im Natursprung von unserem Bullen gedeckt und aufgrund der Leichtkalbigkeit der Mutterkühe kommen die Kälber alleine zur Welt. Bis zu einem Jahr leben die Kälber bei der Mutterkuh. | |
Eignung als Landschaftspfleger:
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Unser Bulle 'Paulus vom Wotanstein" ist etwas ganz besonderes! Er kam von Markus Hohmann aus Gudensberg (Wotanstein-Cattle) zu uns und ist aus einer sehr seltenen Drillingsgeburt.
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